El inconveniente fue detectado en el sector de extracción y durante las últimas semanas generó interrupciones operativas. Actualmente dos de las tres líneas están en funcionamiento, mientras se trabaja sobre el equipo afectado.

La planta agroindustrial de Renova en Timbúes registró durante las últimas semanas interrupciones en su operación a partir de una pérdida de solvente detectada en uno de los extractores utilizados en el proceso de producción. Actualmente una de las tres líneas permanece detenida mientras se realizan tareas sobre el equipo afectado.

La situación fue dada a conocer por el secretario general del Sindicato de Obreros Aceiteros (SOEA) de San Lorenzo, Daniel Succi, quien señaló que el inconveniente se registra desde hace aproximadamente 20 días y que durante ese período se produjeron detenciones en distintos momentos de las líneas de procesamiento.

Según explicó el dirigente gremial, la pérdida fue detectada en un extractor del sector donde se realiza el proceso de obtención de aceite mediante la utilización de solventes.

Succi indicó además que existieron diferencias respecto de los tiempos previstos para realizar la intervención. De acuerdo con su versión, desde la empresa se había planteado inicialmente efectuar los trabajos durante una parada técnica programada para el próximo mes, mientras que el sindicato reclamó anticipar la reparación del equipo.

A partir de esta situación se realizaron interrupciones operativas sobre las distintas líneas y actualmente una de las tres permanece fuera de servicio para avanzar con las tareas correspondientes.

De esta manera, el complejo continúa operando con las otras dos líneas mientras se trabaja sobre el sector afectado. Hasta el momento no se informó oficialmente cuándo quedará normalizado en su totalidad el funcionamiento de la planta.

Se trató en el Concejo la regularización de habilitación, funcionamiento, control y fiscalización de gimnasios.

El pollo superó por primera vez a la carne vacuna en una medición de doce meses del IERAL y consolidó un cambio que la industria avícola venía anticipando desde fines de 2024. Entre agosto de 2025 y julio de 2026, el consumo llegó a 47 kilos por habitante, frente a 46,7 kilos de carne bovina.

El dato surge de un informe del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (IERAL), de la Fundación Mediterránea, que muestra un cambio en una dieta históricamente dominada por la carne vacuna. El cerdo también ganó terreno y alcanzó los 20,1 kilos por habitante.

Un cambio que venía asomando

El cruce no apareció de un día para otro. En noviembre de 2024, BAE Negocios ya había informado que el sector avícola proyectaba que el pollo terminaría ese año como la carne más consumida del país. Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), estimaba entonces un consumo de entre 47 y 48 kilos por habitante y anticipaba que superaría por primera vez al bovino.

Las estadísticas oficiales consolidadas mostraron después otra fotografía para 2024: la carne vacuna terminó en 47,7 kilos por habitante y la aviar, en 44,8 kilos, según datos de la Secretaría de Agricultura. La proyección sectorial no coincidió, por lo tanto, con el cierre de esa serie oficial anual.

El fenómeno volvió a aparecer en junio de 2025. Carlos Sinesi, de CEPA, señaló entonces a BAE Negocios que el consumo de pollo rondaba los 47 kilos por habitante al año y sostuvo: «Eso nunca había pasado en la Argentina. Por primera vez superó al consumo de carne vacuna».

Las diferencias entre fuentes continuaron al cierre de 2025. Agricultura calculó un consumo de 49,92 kilos de carne vacuna y 47,68 kilos de pollo por habitante, por lo que el bovino todavía aparecía al frente en el año calendario.

El informe del IERAL aporta ahora otra medición: en los doce meses comprendidos entre agosto de 2025 y julio de 2026, el pollo llegó a 47 kilos por habitante y la carne vacuna quedó en 46,7. La comparación permite mostrar como consolidado, en ese período móvil, un cambio que distintas estimaciones sectoriales habían anticipado durante los meses anteriores.

El precio inclinó la balanza

El cambio coincidió con una creciente brecha de precios. Durante los últimos doce meses analizados por el IERAL, un kilo de carne vacuna equivalió al precio de 3,6 kilos de pollo entero o 1,9 kilos de pechito de cerdo.

En términos reales, la carne vacuna se ubicó en agosto 13,3% por encima del nivel de un año antes, mientras que el pollo y el cerdo registraron bajas cercanas al 4%. Una canasta de 18 cortes vacunos promedió $17.871 por kilo: quedó 10,1% por debajo del máximo alcanzado en marzo, pero todavía 30,3% por encima del promedio de las últimas dos décadas para ese mes.

«El resultado de este reacomodamiento de precios fue una sustitución entre carnes que permitió sostener un consumo total elevado», señaló el IERAL.

El dato resulta clave porque el consumo total de carnes se mantuvo en niveles elevados, aunque cambió su composición. Entre agosto de 2025 y julio de 2026, la suma de carne vacuna, pollo y cerdo llegó a 113,8 kilos por habitante, apenas 2% menos que en los doce meses anteriores y en valores similares a los promedios de los últimos cinco y diez años.

Menos carne vacuna disponible

El desplazamiento coincidió además con una fuerte caída de la oferta bovina para el mercado interno. Entre septiembre de 2025 y agosto de 2026, la disponibilidad fue de 46,2 kilos por habitante, el nivel más bajo de la serie 1990-2026, y resultó 9% inferior a la registrada en los doce meses anteriores.

La producción descendió de 69 a 64,6 kilos por habitante, mientras que las exportaciones aumentaron de 18,6 a 19,4 kilos. Las importaciones también crecieron, de 0,3 a 0,9 kilos por persona, aunque continuaron representando una porción reducida de la oferta.

La menor producción tuvo su correlato en la faena, que cayó 8,8% en doce meses. Parte de esa baja fue compensada por un aumento del peso promedio de las reses, que pasó de 230,1 a 236,6 kilos por cabeza, un incremento del 2,9%.

Exportaciones récord y menos oferta interna

Mientras disminuyó la disponibilidad para el mercado doméstico, las exportaciones de carne vacuna alcanzaron USD 4.729 millones en los doce meses terminados en agosto, medidas a precios constantes, un 35,4% más que un año antes y el mayor registro de la serie analizada por el IERAL.

El volumen vendido al exterior aumentó 4,2%, mientras que el precio promedio de exportación subió casi 30% interanual.

El nuevo reparto del consumo argentino quedó así expuesto en una medición de doce meses después de haber aparecido, con distintos resultados, en estimaciones sectoriales y estadísticas oficiales. El pollo ganó espacio frente a una carne vacuna más cara y menos disponible en el mercado interno.

Lionel Messi llegó a Rosario. El avión privado que trasladó al futbolista aterrizó cerca de las 7 de la mañana en el Aeropuerto Islas Malvinas. Llegó junto a su esposa, hijos y su mamá. Se trasladarán al Kentucky Club de Campo.

El regreso del rosarino se produce en el marco de la actual fecha FIFA y mientras crece la expectativa por su despedida de la Selección argentina.

El equipo dirigido por Lionel Scaloni enfrentará este sábado 3 de octubre a Burkina Faso, desde las 21, en el Estadio Monumental. Messi, de acuerdo con la planificación del cuerpo técnico, no está previsto para disputar ese encuentro. Sin embargo, su llegada anticipada al país volvió a generar especulaciones sobre una posible presencia en el estadio para acompañar al plantel.

 

Mientras sigue creciendo la interna del peronismo en Tucumán, el exgobernador Juan Manzur recibió al excandidato presidencial y líder del Frente Renovador, Sergio Massa. Los dirigentes hablaron acerca de la situación económica y social del país.

"Con @SergioMassa conversamos sobre la realidad económica y social de nuestro país y, especialmente, sobre la difícil situación que atraviesan las economías regionales del interior", destacó el senador nacional a través de su cuenta de X y agregó: "Analizamos el impacto negativo que las políticas económicas nacionales están teniendo sobre la producción, el empleo y las PYMES del interior".

Yendo a la actualidad de Tucumán, el exgobernador dijo que hablaron sobre lo que están "viendo y escuchando" desde cada rincón de la provincia. "En cada pueblo y en cada encuentro con las familias aparece la misma preocupación: el endeudamiento para sostener necesidades básicas y también la paralización de la obra pública", detalló.

"Coincidimos en que la Argentina necesita volver a mirar al interior productivo, defender el trabajo argentino y generar condiciones para que quienes producen puedan invertir, crecer y seguir generando empleo. Vamos a seguir defendiendo a Tucumán, su producción y el trabajo de nuestra gente", concluyó el senador.

El encuentro entre Manzur y Massa se da en un momento en que el peronismo intenta reorganizarse de cara al 2027, pero también en medio de una interna en Tucumán, luego del distanciamiento entre el actual legislador nacional y el mandatario, Osvaldo Jaldo.

Esta semana, inclusive, el actual gobernador criticó a Manzur por haberse reunido con la expresidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, y lo trató de "pollerudo". El encuentro se dio la semana pasada en la casa del barrio porteño de Constitución, donde la exmandataria cumple con la prisión domiciliaria.

"Analizamos especialmente la situación económica, la realidad de las economías regionales y el impacto negativo que las políticas económicas nacionales están teniendo en nuestra provincia, en la producción, el empleo y la vida cotidiana de las familias", expresó Manzur desde su cuenta de X, tras la reunión con Cristina.

Luego de la reunión, Jaldo dijo que el exgobernador está en situación de "debilidad política" y que había ido a San José 1111 “en busca de una pollera”.

Sumado a esto, días atrás Jaldo ya había descartado públicamente cualquier acuerdo electoral con Manzur y ratificado su propia candidatura para los comicios provinciales.

Los comicios en la provincia se llevarán a cabo el próximo 9 de mayo. De cara a esa fecha, Juan Manzur tendría intenciones de competir contra Jaldo, a pesar de que todavía no oficializó ninguna candidatura. Desde la oposición, ya se lanzó como candidato el exministro del Interior de Javier Milei, Lisandro Catalán.

Un joven de 23 años murió este jueves a la medianoche al volcar con el vehículo en el que viajaba, un Audi A4 gris, en avenida Circunvalación y Palliere, en el carril que va de norte a sur.

El diputado provincial Miguel Rabbia presentó un proyecto de comunicación para que el Gobierno santafesino informe sobre las habilitaciones, actividades y posibles contratos con el Estado de tres sociedades comerciales relacionadas, según investigaciones periodísticas, con el consultor político.

“La transparencia no consiste solamente en publicar un nombre en un registro. Consiste en poder explicar quién contrata, cuánto paga, para qué y bajo qué reglas”, apuntó a INFOROSARIO el legislador provincial. Recientemente, Miguel Rabbia, presentó en la Cámara de Diputados de Santa Fe un proyecto de comunicación para solicitar al Poder Ejecutivo información detallada sobre las actividades, habilitaciones y eventuales vínculos comerciales con el Estado provincial de empresas que, según distintas investigaciones periodísticas, estarían relacionadas con el consultor político Fernando Cerimedo.

 El planteo pone especial atención en dos frentes: las actividades portuarias sobre la Hidrovía Paraná-Paraguay y los posibles contratos de publicidad oficial con la firma Madero Media Group SRL, sociedad vinculada a la explotación comercial del portal digital La Derecha Diario.

En concreto, el legislador solicitó información sobre Sanabria SRL, Sur Libres Inversiones SA y Madero Media Group SRL. Entre otros puntos, requiere conocer si las sociedades están debidamente inscriptas en los registros provinciales, cuáles son sus actividades comerciales declaradas y qué habilitaciones les fueron otorgadas por la administración santafesina.

“En los últimos meses, distintas investigaciones periodísticas comenzaron a reconstruir los negocios y sociedades vinculados al consultor político Fernando Cerimedo. Entre ellas aparecen SANABRIA S.R.L. y SUR LIBRES INVERSIONES S.A., vinculadas a una actividad sobre la costa del Paraná y a la provisión de combustible a embarcaciones de la Hidrovía. La situación adquiere especial relevancia por tratarse de un corredor estratégico para nuestra economía y por la sensibilidad que tienen las actividades desarrolladas sobre la ribera”, expresó a nuestro medio Miguel Rabbia.

El foco en un emprendimiento portuario sobre el Paraná

Uno de los ejes centrales del pedido está relacionado con Sanabria SRL, una sociedad que, de acuerdo con los antecedentes periodísticos citados en el proyecto, habría funcionado originalmente como guardería náutica en Puerto General San Martín, departamento San Lorenzo.

Según los fundamentos presentados por Rabbia, a mediados de 2024 se habría producido una cesión de cuotas sociales que incorporó a Sur Libres Inversiones SA a su capital. Esa operación fue publicada en el Boletín Oficial de la Provincia en enero de 2026. El documento también señala que Fernando Cerimedo estaría vinculado a la firma y que la administración de Sanabria SRL se ejerce de manera conjunta entre socios gerentes, entre ellos Vicente Federico Quintanal.

Los negocios del exasesor de Milei: Cerimedo aparece ligado a una empresa  “fantasma” de la Hidrovía - LA NACION

Las investigaciones periodísticas mencionadas en el proyecto indican que la empresa habría reconvertido su actividad para prestar servicios portuarios, particularmente la provisión de combustible a remolcadores y barcazas que circulan por la Hidrovía Paraná-Paraguay. Sin embargo, esos relevamientos describen un predio con escasa infraestructura, una bajada de tierra hacia la ribera y un frente costero que, según las publicaciones citadas, sería insuficiente para el amarre de embarcaciones de porte habitual. También advierten sobre la falta de una habilitación municipal definitiva y la existencia de autorizaciones nacionales de carácter provisorio o precario, con otros trámites pendientes.

Frente a este escenario, Rabbia reclamó que el Gobierno informe si las sociedades cuentan con autorizaciones provinciales o nacionales para desarrollar actividades vinculadas con operatorias portuarias, provisión de combustibles a embarcaciones y guardería náutica.

La importancia estratégica de la Hidrovía

Asimismo, el diputado advirtió sobre la relevancia económica y estratégica del corredor portuario comprendido entre Timbúes y Villa Constitución, por donde circula una parte sustancial de las exportaciones agroindustriales argentinas.

El legislador también planteó la necesidad de extremar los controles sobre las actividades desarrolladas en la ribera del Paraná, teniendo en cuenta los antecedentes de procedimientos de la Prefectura Naval Argentina vinculados con el contrabando de estupefacientes. En ese sentido, sostuvo que cualquier emprendimiento que preste servicios a embarcaciones en ese corredor debe estar sometido a controles rigurosos por parte de los distintos niveles del Estado.

La Derecha Diario y la publicidad oficial

El segundo capítulo del proyecto apunta a Madero Media Group SRL, la sociedad que explota comercialmente el portal digital La Derecha Diario y que, según los fundamentos del legislador, tuvo entre sus integrantes a personas vinculadas a Cerimedo.

“Madero Media Group S.R.L., la empresa detrás de La Derecha Diario, recibió publicidad oficial del municipio de Rosario. Según una investigación de Chequeado, fueron cuatro meses de contratación por un total de $8 millones, información que fue confirmada por fuentes oficiales del municipio. La misma investigación constató que Madero Media Group fue inscripta como proveedora de publicidad del Gobierno de Santa Fe en mayo de 2025. Sin embargo, los registros públicos disponibles no permiten conocer si hubo contrataciones provinciales, por qué monto o bajo qué procedimiento” amplió el diputado.

Por ese motivo solicitó que el Ejecutivo informe si la empresa mantiene o mantuvo algún vínculo jurídico, contractual o licitatorio con la administración pública provincial, sus organismos descentralizados, entes autárquicos o asociaciones con participación estatal. En caso de existir contrataciones, el diputado reclamó conocer los montos involucrados, los objetos de los contratos, sus plazos y los procedimientos de selección utilizados.

Como antecedente, el proyecto menciona que la Rendición de Cuentas 2025 de la Municipalidad de Rosario registra acreencias a favor de Madero Media Group SRL por conceptos de publicidad y propaganda. También cita investigaciones periodísticas que dieron cuenta de contrataciones de publicidad oficial con distintas administraciones subnacionales y de la inscripción de la firma en el registro de proveedores de Santa Fe.

El objetivo es determinar si también existieron contrataciones con el Gobierno provincial y, en ese caso, bajo qué condiciones se realizaron. “¿El Gobierno de Santa Fe contrata o contrató anteriormente a Madero Media Group? Y si la respuesta es afirmativa: ¿Para qué servicios, por qué montos y durante qué períodos? ¿Qué organismo realizó las contrataciones y bajo qué procedimiento? ¿Qué otras sociedades vinculadas a las firmas mencionadas fueron contratadas o inscriptas como proveedoras del Estado?”, cuestionó Rabbia.

 Finalmente, el proyecto de comunicación instó a que se informe sobre cualquier otra firma vinculada o sucesora de las sociedades mencionadas, con el propósito de ampliar el alcance de la documentación requerida.

“Por eso presentamos este pedido de comunicación y solicitamos que toda la información sea remitida a la Cámara dentro de los plazos establecidos por la legislación provincial”, concluyó el diputado.

 

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